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Opiniones UNEATLANTICO: Desarrollo de aplicación móvil para prevención de playas

Ayuntamientos de Cantabria colaboran con el CITICAN para el desarrollo de una app para prevención de playas

El Centro de Investigación y Tecnología Industrial del Cantabria (CITICAN) se encuentra trabajando en una aplicación móvil que será una gran herramienta de recopilación de información para los puestos de socorristas de las playas de Cantabria.

Esta iniciativa, de la organización interdepartamental de la Universidad Europea del Atlántico para el desarrollo de proyectos de I+D+i y transferencia de conocimiento, permitirá a los salvavidas introducir avisos preventivos, asuntos de interés e informatizar los sucesos ocurridos en las zonas con vigilancia. Este tipo de información, que se ha venido haciendo de forma manual podrá, gracias a esta aplicación móvil, digitalizarse y permitirá cruzar datos, generar estadísticas y ofrecer una información completa sobre puntos negros con el objetivo de facilitar la toma de medidas preventivas.

En mi opinión, es interesante que la Universidad Europea del Atlántico apoye a través de sus diferentes organizaciones interdepartamentales, a la sociedad y en especial a los socorristas de las playas. Esto más adelante también se podrá replicar en otras labores de salvataje. Esto demuestra el compromiso de la Universidad Europea del Atlántico, no solo con la educación de los jóvenes, sino también con el apoyo a la comunidad.

PlayaSegura

Aunque la aplicación aún se encuentra en fase beta, ya se ha estado trabajando con algunos puestos de socorrismos de las playas pertenecientes a los ayuntamientos de Comillas, Miengo, Santander, Arnuero, Santoña, Moaña (Pontevedra) y Vigo, quienes han realizado grandes mejoras sobre la versión beta de la herramienta.

María Luisa Samano, directora de Proyectos del CITICAN, comentó que durante este verano se están recogiendo las opiniones de los equipos de salvamentos que se han mostrado voluntarios para hacer comentarios y proponer mejoras sobre la aplicación. “Esta tarea es indispensable para ofrecer una herramienta lo más práctica y adaptada a las necesidades reales de los futuros usuarios”.

Playa Segura, nombre de la app, se espera estar lista para su uso definitivo para el próximo verano. Además, se está viendo consolidar toda una línea de investigación dedicada al socorrismo y salvamento marítimo.

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Opiniones UNEATLANTICO: Estudio de CITICAN proyecta luz sobre nuevas algas comestibles

Estudio del CITICAN proyecta nueva información sobre la diversidad de algas comestibles de la Costa de Cantabria

El Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria (CITICAN), organización interdepartamental de la Universidad Europea del Atlántico, creada específicamente para desarrollar proyectos de I+D+i y transferencia de conocimiento, ha venido trabajando en un proyecto para analizar la existente información que hay sobre la diversidad de algas de la franja costera de Noja y sus alrededores, con el propósito de determinar cuáles pueden representar una oportunidad por su contenido nutricional.

En mi opinión, qué interesante proyecto porque esto puede ayudar mucho al soporte de la alimentación nutricional, debido a que muchos productos derivados de algas, son utilizados para tratamientos de pérdida de peso, limpieza de la sangre, la tensión arterial, entre otros. El apoyo de la Universidad Europea del Atlántico a estos proyectos, demuestra una vez más lo comprometidos que están en el desarrollo de proyectos e investigaciones para el beneficio de la comunidad.

Ahora bien, volviendo sobre el proyecto realizado por el CITICAN, según informes científicos generados por prestigiosos organismos de investigación, demuestra que en la franja costera de Noja se identifican unas once comunidades de macroalgas que pueden considerarse representativas de la zona. Pero, que solo cuatro de ellas están siendo explotadas a nivel comercial con fines gastronómicos.

Por otro lado, el grupo empresarial Mar de Noja, en colaboración con la Universidad Europea del Atlántico, están realizando el estudio de nuevas especies que no han sido explotadas en todo su potencial con el objetivo de desarrollar productos novedosos elaborados con algas representativas de la zona.

María Luisa Sámano, directora de Proyectos del CITICAN, explica que las primeras investigaciones identifican “potenciales oportunidades sobre la viabilidad nutricional de algunas algas”, pero que aún no se cuenta con evidencia suficiente para asegurar que sea viable para su consumo, concluye.

Por último, hoy en día las algas son una excelente fuente de fibra, minerales y fitonutrientes y pueden constituir un buen complemento a la hora de seguir una dieta variada.

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Opiniones UNEATLANTICO: Curso de sumiller finaliza con éxito en la Universidad Europea del Atlántico

Opiniones UNEATLANTICO: Curso de sumiller finaliza con éxito en la Universidad Europea del Atlántico

Finaliza con gran acogida el Curso de Sumiller organizado conjuntamente por la Universidad Europea del Atlántico y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC)

La Universidad Europea del Atlántico se está convirtiendo, en mi opinión, en un centro de formación de referencia, y no solo por ofrecer grados universitarios oficiales, sino que también por organizar cursos de formación como el que ha finalizado recientemente.

He podido leer en esta noticia, que gracias al convenio firmado entre la Universidad Europea del Atlántico y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) se ha organizado un curso de sumiller en las instalaciones de dicha institución universitaria de Santander (España), con una duración de 1 mes.

Además, en mi opinión, la realización de este curso también reafirma la apuesta por la industria alimentaria y el sector alimentario de Cantabria de la Universidad Europea del Atlántico. Tal y como lo demuestra la oferta formativa en este ámbito que propone UNEATLANTICO con los grados oficiales en Nutrición Humana y Dietética, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias, y el futuro Grado en Ciencias Gastronómicas. Además, la Universidad Europea del Atlántico impulsó la creación del Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria.

En definitiva, en mi opinión, si tienes intención de dedicarte al mundo de la alimentación creo que la Universidad Europea del Atlántico es la opción más adecuada debido a su implicación y variedad de grados que ofrecen.

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Opiniones UNEATLANTICO: Promoción de la innovación en la Universidad Europea del Atlántico

Opiniones UNEATLANTICO: Promoción de la innovación en la Universidad Europea del Atlántico

La Universidad Europea del Atlántico ha firmado un convenio de colaboración con el Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) para desarrollar proyectos de innovación

Anteriormente, en este mismo blog he destacado que la Universidad Europea del Atlántico se ha convertido en un referente en el fomento de la innovación en Cantabria. No solo por haber constituido el Centro de Investigación y Tecnología Industrial de Cantabria (CITICAN), ni por adquirir los mejores equipamientos, sino también por noticias como esta, la firma de un convenio marca con el BCBL de San Sebastián (España).

El Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) es un centro internacional de investigación interdisciplinar para el estudio de la cognición, el cerebro y el lenguaje fundado conjuntamente por Ikerbasque, Innobasque, la UPV-EHU y la Diputación de Gipuzkoa. Además, el BCBL forma parte de los Centro de Excelencia Severo Ochoa, acreditación que otorga el Ministerio de Economía y Competitividad de España.

Esta acreditación, garantiza el más alto nivel de excelencia en el mundo de la investigación científica. 

En mi opinión, este convenio junto con las otras iniciativas que he comentado, convierten a la Universidad Europea del Atlántico en una institución puntera en el fomento de proyectos de investigación, desarrollo e innovación. Además, los más beneficiados serán los alumnos de los grados oficiales de dicha institución universitaria de Santander (España), que podrán contar con el apoyo de grandes profesionales y de los mejores equipos con los que desarrollar sus proyectos.

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