Archivo por meses: agosto 2017

taller_cocina_china

Opiniones UNEATLANTICO: Gastronomía y español, una nueva forma de conocer un idioma

Alumnos chinos de los cursos de español participan en un taller de cocina internacional

No hay nada mejor que conocer un país por su gastronomía. Muchas personas relacionan gran cantidad de platillos con un país; por ejemplo, en el caso de España, la Paella, la tortilla de patata; para Perú, el cebiche, el arroz con pato, entre otros.

Las aventuras culinarias a veces también pueden ayudar a las personas a conocer un idioma, algo que realmente se ha puesto en práctica en la Universidad Europea del Atlántico, donde los alumnos chinos de los cursos de español para extranjeros participaron en un taller de cocina internacional para intercambiar experiencias gastronómicas entre el país asiático y España. La iniciativa se enmarcó en el curso intensivo de lengua y cultura española que se impartió durante el mes de julio en UNEATLANTICO. Esta iniciativa ayudó a los estudiantes a profundizar en el idioma en un entorno más espontáneo que en el aula.

De esta forma, los alumnos Yuqi Niny y Ying Huang pudieron combinar sus clases de español con un taller de cocina en el que cada uno de los estudiantes propuso la elaboración de un plato típico de su país, y las profesoras del curso de español para extranjeros de la Universidad Europea del Atlántico sorprendieron preparando una tortilla de patatas.

En cambio, los alumnos chinos escogieron cocinar cerdo con patatas preparado por Yuqi Niny y noodles caseros por Ying Huang. Melissa Keller, una de las profesoras encargadas de la formación de estos jóvenes estudiantes, comentó que en las clases previas prepararon las recetas y trabajaron en un nuevo vocabulario. Haciendo de esta experiencia una forma muy entretenida de estudiar un idioma mientras conocen otros aspectos de la cultura.

En mi opinión, es muy interesante que los alumnos extranjeros de la Universidad Europea del Atlántico puedan realizar este tipo de actividades porque los acerca de una mejor manera a la cultura española; y además que pueden conocer cómo es preparar platillos típicos del país, haciendo un intercambio cultural y de enseñanza muy interesante.

Además del taller de cocina y de cine, los alumnos internacionales de la Universidad Europea del Atlántico han disfrutado de diferentes salidas culturales por la geografía cántabra y el País Vasco. El Centro Botín, Picos de Europa, Altamira, El Soplao, Comillas, Santillana del Mar o el Guggenheim de Bilbao han sido algunos de los destinos elegidos.

Enlaces relacionados:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
app_playas

Opiniones UNEATLANTICO: Desarrollo de aplicación móvil para prevención de playas

Ayuntamientos de Cantabria colaboran con el CITICAN para el desarrollo de una app para prevención de playas

El Centro de Investigación y Tecnología Industrial del Cantabria (CITICAN) se encuentra trabajando en una aplicación móvil que será una gran herramienta de recopilación de información para los puestos de socorristas de las playas de Cantabria.

Esta iniciativa, de la organización interdepartamental de la Universidad Europea del Atlántico para el desarrollo de proyectos de I+D+i y transferencia de conocimiento, permitirá a los salvavidas introducir avisos preventivos, asuntos de interés e informatizar los sucesos ocurridos en las zonas con vigilancia. Este tipo de información, que se ha venido haciendo de forma manual podrá, gracias a esta aplicación móvil, digitalizarse y permitirá cruzar datos, generar estadísticas y ofrecer una información completa sobre puntos negros con el objetivo de facilitar la toma de medidas preventivas.

En mi opinión, es interesante que la Universidad Europea del Atlántico apoye a través de sus diferentes organizaciones interdepartamentales, a la sociedad y en especial a los socorristas de las playas. Esto más adelante también se podrá replicar en otras labores de salvataje. Esto demuestra el compromiso de la Universidad Europea del Atlántico, no solo con la educación de los jóvenes, sino también con el apoyo a la comunidad.

PlayaSegura

Aunque la aplicación aún se encuentra en fase beta, ya se ha estado trabajando con algunos puestos de socorrismos de las playas pertenecientes a los ayuntamientos de Comillas, Miengo, Santander, Arnuero, Santoña, Moaña (Pontevedra) y Vigo, quienes han realizado grandes mejoras sobre la versión beta de la herramienta.

María Luisa Samano, directora de Proyectos del CITICAN, comentó que durante este verano se están recogiendo las opiniones de los equipos de salvamentos que se han mostrado voluntarios para hacer comentarios y proponer mejoras sobre la aplicación. “Esta tarea es indispensable para ofrecer una herramienta lo más práctica y adaptada a las necesidades reales de los futuros usuarios”.

Playa Segura, nombre de la app, se espera estar lista para su uso definitivo para el próximo verano. Además, se está viendo consolidar toda una línea de investigación dedicada al socorrismo y salvamento marítimo.

Enlaces relacionados:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
odriozola

Opiniones UNEATLANTICO: Representante de UNEATLANTICO en el Congreso Mundial de la ACBS

La profesora y doctora Paula Odriozola González representó a la Universidad Europea del Atlántico en el XV Congreso Mundial de la ACBS

La profesora y doctora del grado en Psicología de la Universidad Europea del Atlántico, Paula Odriozola, participó en el 15° Congreso Mundial de la ACBS (Association for Contextual Behavioral Science), que se realizó por primera vez en España.

La profesora del grado de Psicología de la Universidad Europea del Atlántico formó parte del comité del programa del congreso aportando, junto con otros profesionales, la adaptación de un cuestionario de valores al castellano. Este cuestionario de valores permite evaluar un componente esencial y necesario en todo tratamiento psicológico: los valores personales del paciente. En este contexto, los valores del paciente suponen actos comprometidos en dirección y trayectorias de valor construidas a lo largo de su vida.

En mi opinión, la Universidad Europea del Atlántico cuenta con profesionales de alta calidad dentro de su equipo docente, profesionales comprometidos con su profesión y con la educación de los jóvenes estudiantes de UNEATLANTICO quienes en definitiva se benefician de toda la capacidad profesional de sus profesores y, en especial, de la experiencia obtenida al participar de este tipo de eventos o formar parte de ellos.

Ahora bien, Paula Odriozola es doctora en Psicología por la Universidad de Oviedo, máster en Terapias Contextuales (Terapia de Aceptación y Compromiso y FAP) y máster de Práctica Clínica en Salud Mental. Cuenta con una gran experiencia en las Terapias Contextuales dentro del área de la psicología sanitaria. Varias de sus investigaciones están centradas en aspectos como la personalidad, la evaluación y el tratamiento Psicológico.

La Association for Contextual Behavioral Sciencie es una organización científica que tiene como propósito aliviar el sufrimiento humano y promover el avance del bienestar de las personas a través de la investigación y el ejercicio profesional basado en la ciencia conductual contextual.

Durante el congreso mundial realizado en España se llevaron a cabo varios talleres, conferencias y exposiciones de trabajos realizados de distintos profesionales mundiales, entre ellos, especialistas como Dermot Barnes-Holmes, Lisa Coyne, Steven Hayes, Carmen Luciano, Gregory Madden, Alice Meuret y Frans de Waal; profesionales que están inmersos en la labor de descifrar los mecanismos de cambio involucrados en la intervención clínica, así como en otros ámbitos de la psicología contextual.

Enlaces relacionados:

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)